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TENDÊNCIAS E INOVAÇÃO

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Queijo e presunto ralados

05/02/2026 Os produtos ralados (queijo e presunto) são formatos práticos e populares na...

Tendências do Consumo de Bacon em 2026

26/01/2026 O bacon é um dos ingredientes mais queridos na culinária, apreciado por seu sabor...

Tendências para 2026 no fatiamento de alimentos

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O Retorno do "Got Milk?" e as Novas Tendências do Consumo de Lácteos

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Alimentos processados batem recorde de vendas no Brasil

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A valorização dos queijos fatiados interfolhados no mercado global

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20/08/2025 A indústria de laticínios e frios no Brasil é um pilar do agronegócio,...

Agricultura regenerativa na indústria alimentícia

05/06/2025 No início de maio, uma notícia movimentou o setor alimentício: a Danone, em...

Dia da Indústria

29/05/2025 No dia 25 de maio, celebramos o Dia da Indústria, uma data que homenageia o setor...

Tendências de Consumo em 2025

19/05/2025 Comportamentos de consumo mudam constantemente, mas 2025 vem se consolidando como um marco na forma...

Tecnologia e Equipamentos na Indústria Alimentícia

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